Menü gevulde kool 400g

Een typisch winters gerecht uit de Hongaarse keuken.Traditioneel kerstgerecht.
De basisingrediënten zijn zuurkool (heel en gesneden), varkensgehakt, rijst, eieren, zout en peper.

Ingrediënten: Drinkwater; 2 gehaktballen 20% [varkensvlees 29%, gevogelte 29%, drinkwater, gerstparel, keukenzout, kruiden,

nitriet pickle mix (tafelzout, conserveermiddel: E 250)]; Pickled cabbage 20% (kool, tafelzout, kruiden);
Tarwebloem; Zonnebloemolie; Zure room; Kruiden; Zout; Smaakversterker (smaakversterkers: E621, E631, E627)